Короткий опис(реферат):
Програма навчальної дисципліни «Загальні технології харчових
виробництв» складена відповідно до освітньо-професійної програми
«Професійна освіта (Харчові технології)», галузі знань 01 Освіта/Педагогіка,
спеціальності 015 Професійна освіта, спеціалізації 015.37 Аграрне
виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові
технології першого (бакалаврського) рівня вищої освіти.