DSpace at library NPU Dragomanova » Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова » Інженерно-педагогічний факультет » Наукові праці Інженерно-педагогічного факультету »

Please use this identifier to cite or link to this item: http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/9155
Title: Aktualność produkcji suplementu diety zekstraktu topinamburu
Authors: Bessarab, A.S.
Zheplinska, M.M.
Gagan, I.A.
Бессараб, О.С.
Жеплінська, М.М.
Гаган, І.О.
Keywords: topinambur
ekstrakcja
badanie
топінамбур
екстрагування
дослідження
artichoke
extraction
research
Issue Date: 10-Nov-2014
Publisher: Nauka i Studia, Przemyśl
Citation: Bessarab, A.S., Zheplinska, М.М., Gagan, I.A. Aktualność produkcji suplementu diety zekstraktu topinamburu. - Przemyśl: Nauka i Studia, №16, 2014. - S. 121-123.
Abstract: Na temat pracy z ekstrakcji karczocha inuliny i uzyskania rozpuszczalnego proszku.
Робота присвячена дослідження процесу естрагування з топінамбуру інуліну та отримання розчинного порошку.
The work deals with the extraction of artichoke inulin and obtaining soluble powder.
URI: http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/9155
Appears in Collections:Наукові праці Інженерно-педагогічного факультету

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ekstrakt topinamburu.pdf608.32 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.