Теоретичні основи харчових виробництв

Зубар, Надія Миколаївна
URI: http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/16789
Дата: 2017

Короткий опис(реферат):

Програма навчальної дисципліни «Теоретичні основи харчових виробництв» складена для спеціальності 015 Професійна освіта. Харчові технології (за спеціалізаціями «Технологія харчування», «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчо концентратів»)

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Zubar Nadiia.pdf
Розмір: 481.2Kb
Формат: PDF
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах