DSpace at library NPU Dragomanova » Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова » Інженерно-педагогічний факультет » Наукові праці Інженерно-педагогічного факультету »

Please use this identifier to cite or link to this item: http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/14081
Title: Вивчення мікроструктури порошку з екстракту топінамбура
Authors: Жеплінська, Марія Михайлівна
Keywords: порошок
екстракт
топінамбур
мікроструктура
powder
extract
artichoke
microstructure
порошок
экстракт
топинамбур
микроструктура
Issue Date: Apr-2017
Publisher: Научный мир
Citation: Жеплінська М. М. Вивчення мікроструктури порошку з екстракту топінамбуру / М. М. Жеплінська // Научные труды sWorld. - Иваново: Научный мир. - Випуск 46. - Том 1. - С. 73-77
Series/Report no.: Технические науки;
Abstract: Вивчено мікроструктуру порошку з екстракту топінамбуру при вмісті сухих речовин від 10 до 40 % та запропоновано для виготовлення розчинного порошку в оздоровчо-профілактичних цілях використовувати екстракт з вмістом 30 % сухих речовин.
Studied the microstructure of powdered extract of artichoke with solids content of 10 to 40% and proposed for producing soluble powder in health and prophylactic use of an extract containing 30% solids.
Изучено микроструктуру порошка из экстракта топинамбура при содержании сухих веществ от 10 до 40% и предложены для изготовления растворимого порошка в оздоровительно-профилактических целях использовать экстракт с содержанием 30% сухих веществ.
URI: http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/14081
Appears in Collections:Наукові праці Інженерно-педагогічного факультету

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mikristructura poroshku.pdfОсновна стаття597.74 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.