Технологія хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : програма

dc.contributor.author	Зубар, Надія Миколаївна
dc.contributor.author	Волкова, Аліна Анатоліївна
dc.date.accessioned	2021-07-06T07:29:51Z
dc.date.available	2021-07-06T07:29:51Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Технологія хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : програма вибіркової навчальної дисципліни (за вибором університету) освітнього рівня бакалавр галузь знань 01 Освіта/Педагогіка спеціальності 015 Професійна освіта спеціалізації 015.21 Харчові технології : Шифр за навчальним планом: ВВ 1.1.02 / розробники : Н. М. Зубар, А. А. Волкова. – Київ : Видавницво НПУ імені М. П. Драгоманова, 2021. – 18 с.	ua
dc.identifier.uri	http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/34378
dc.language.iso	uk_UA	ua
dc.publisher	Вид-во НПУ ім. М. П. Драгоманова	ua
dc.title	Технологія хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : програма	ua
dc.type	Other	ua