Замфереско, О. В.
(НПУ імені М. П. Драгоманова, 2018)
У статті розглянуто основні аспекти організації професійної підготовки майбутніх майстрів ресторанного обслуговування з використанням елементів дуальної системи навчання, що відповідають вимогам сучасного суспільства. ...