Інноваційні тренди в конкурентних реаліях ресторанного господарства

Борисюк, О. А.

dc.contributor.author	Борисюк, О. А.
dc.date.accessioned	2016-06-07T15:06:46Z
dc.date.available	2016-06-07T15:06:46Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Борисюк, О. А. Інноваційні тренди в конкурентних реаліях ресторанного господарства / О. А. Борисюк // Науковий часопис Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова. Серія 4 : Географія і сучасність : зб. наук. праць. – Київ : Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова, 2015. - Вип. 33 . – С. 196-203.	ua
dc.identifier.uri	http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/10471
dc.description.abstract	У статті розкриваються основні проблеми та особливості впровадження інновацій в діяльність підприємств ресторанного господарства; виокремлюються функціональні рівні інноваційних циклів в певних типах підприємств ресторанного господарства, що задіяні в наданні послуг харчування іноземним туристам.	ua
dc.description.abstract	В статье раскрываются основные проблемы и особенности внедрения инноваций в деятельность предприятий ресторанного хозяйства; выделяются функциональные уровни инновационных циклов в определенных типах предприятий ресторанного хозяйства, задействованных в предоставлении услуг питания иностранным туристам.	ua
dc.description.abstract	In the article the main problems and peculiarities of innovation activity of enterprises in the restaurant industry; distinguishes functional level innovation cycles in certain types of business restaurant business engaged in providing food services to foreign tourists.	ua
dc.language.iso	uk	ua
dc.publisher	Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова	ua
dc.subject	ресторанне господарство	ua
dc.subject	функції ресторанного господарства	ua
dc.subject	тип підприємства ресторанного господарства	ua
dc.subject	інновації	ua
dc.subject	функціональні рівні інноваційних циклі	ua
dc.subject	ресторанное хозяйство	ua
dc.subject	функции ресторанного хозяйства	ua
dc.subject	тип предприятия ресторанного хозяйства	ua
dc.subject	инновации	ua
dc.subject	функциональные уровни инновационных циклов	ua
dc.subject	restaurant management	ua
dc.subject	restaurant management function	ua
dc.subject	type restaurant business	ua
dc.subject	innovation	ua
dc.subject	functional level of innovation cycles	ua
dc.subject.classification	338.488.2: 640.43(477)	ua
dc.title	Інноваційні тренди в конкурентних реаліях ресторанного господарства	ua
dc.type	Article	ua