У процесі дослідження було визначено, що плоди мушмули є цінним джерелом фенольних кислот, флавоноїдів, вуглеводів та вітамінів. У плодах Mespilus germanica L. міститься Cu, Zn, Na, Fe, Mg, K, Ca, Mn. Отже, можна стверджувати, ...