ISSN: 2310-8290
Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Баклан, І.О.![]() |
|
dc.contributor.author | Жеплінська, М.М.![]() |
|
dc.contributor.author | Бессараб, О.С.![]() |
|
dc.date.accessioned | 2016-01-22T12:57:30Z | |
dc.date.available | 2016-01-22T12:57:30Z | |
dc.date.issued | 2015-04-20 | |
dc.identifier.citation | Баклан, І.О. Лікувальні властивості топінамбуру/ Баклан, І.О. Жеплінська, М.М.Бессараб, О.С. // Збірник тез доповідей VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених «Ресурсоенергозберігаючі технології та обладнання», 19-20 квітня 2015 р., Київ: НТУУ «КПІ». – 124-125 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/9113 | |
dc.description.abstract | В тезах розглянуто питання використання топінамбуру для отримання екстракту з нього з подальшим уварюванням до вмісту сухих речовин 30 % та отриманння розчинного порошку, як біологічно активної добавки для людей. | uk_UA |
dc.description.abstract | In theses considered for use artichoke extract it and then boiling dry matter content of 30 % and otrymannnya soluble powder as a dietary supplement for people. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | НТУУ "КПІ" | uk_UA |
dc.subject | біологічно активна добавка | uk_UA |
dc.subject | топінамбур | uk_UA |
dc.subject | екстракт | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | розчинний порошок | uk_UA |
dc.subject | dietary supplement | uk_UA |
dc.subject | artichoke | uk_UA |
dc.subject | extract | uk_UA |
dc.subject | technology | uk_UA |
dc.subject | soluble powder | uk_UA |
dc.subject.classification | 664.1.48 | uk_UA |
dc.title | Лікувальні властивості топінамбуру | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |