Бурак, В. Г.
(Видавничий дім «Гельветика», 2021)
У статті проаналізовано критерії, показники та рівні готовності майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи до професійної діяльності. На основі аналізу наукових досліджень вчених диференційовано критерії готовності ...