ISSN: 2310-8290
Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Борисюк, О. А.![]() |
|
dc.date.accessioned | 2016-06-07T15:06:46Z | |
dc.date.available | 2016-06-07T15:06:46Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Борисюк, О. А. Інноваційні тренди в конкурентних реаліях ресторанного господарства / О. А. Борисюк // Науковий часопис Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова. Серія 4 : Географія і сучасність : зб. наук. праць. – Київ : Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова, 2015. - Вип. 33 . – С. 196-203. | ua |
dc.identifier.uri | http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/10471 | |
dc.description.abstract | У статті розкриваються основні проблеми та особливості впровадження інновацій в діяльність підприємств ресторанного господарства; виокремлюються функціональні рівні інноваційних циклів в певних типах підприємств ресторанного господарства, що задіяні в наданні послуг харчування іноземним туристам. | ua |
dc.description.abstract | В статье раскрываются основные проблемы и особенности внедрения инноваций в деятельность предприятий ресторанного хозяйства; выделяются функциональные уровни инновационных циклов в определенных типах предприятий ресторанного хозяйства, задействованных в предоставлении услуг питания иностранным туристам. | ua |
dc.description.abstract | In the article the main problems and peculiarities of innovation activity of enterprises in the restaurant industry; distinguishes functional level innovation cycles in certain types of business restaurant business engaged in providing food services to foreign tourists. | ua |
dc.language.iso | uk | ua |
dc.publisher | Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова | ua |
dc.subject | ресторанне господарство | ua |
dc.subject | функції ресторанного господарства | ua |
dc.subject | тип підприємства ресторанного господарства | ua |
dc.subject | інновації | ua |
dc.subject | функціональні рівні інноваційних циклі | ua |
dc.subject | ресторанное хозяйство | ua |
dc.subject | функции ресторанного хозяйства | ua |
dc.subject | тип предприятия ресторанного хозяйства | ua |
dc.subject | инновации | ua |
dc.subject | функциональные уровни инновационных циклов | ua |
dc.subject | restaurant management | ua |
dc.subject | restaurant management function | ua |
dc.subject | type restaurant business | ua |
dc.subject | innovation | ua |
dc.subject | functional level of innovation cycles | ua |
dc.subject.classification | 338.488.2: 640.43(477) | ua |
dc.title | Інноваційні тренди в конкурентних реаліях ресторанного господарства | ua |
dc.type | Article | ua |